2011-01-16

Sesame Purple Yam Cake

芝麻紫薯饼

  周六在网上溜达,看有人介紹國內的芋泥餅,心想味道一定很不错。趁着家里有紫薯,于是自創了一个『芝麻紫薯饼』。制作过程如下:

  将朴素的紫薯
  轻轻蒸熟
  剥皮后捣到它
  六神无主
  加入豆油、红糖、和炼乳
  做成一面面的小鼓
  水里打个滚儿
  芝麻身上糊
  烤箱溫度三百五十五†*
  二十分钟就出炉
  趁热赶紧吃一口
  谁能说俺美国
  农民生活苦

注†*華氏溫度355°大約相當于攝氏180°(參見在綫〖數學單位換算表)。
Sesame and Purple Yam Sesame Purple Yam Cake

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